Ginto Pamplemousse & Concombre

Pour accompagner vos apéros estivaux, rien de mieux qu’une recette de Gin Tonic revisité avec des ingrédients locaux. J’aime le Gin Tonic parce qu’il s’agit d’un cocktail facile à faire. Le but ici, ce n’est pas de se compliquer la vie, mais simplement d’élever notre verre avec une petite touche Damn Fancy.

Le Tanqueray London Dry est le gin parfait pour réaliser des cocktails classiques comme le Ginto. J’ai pensé le marier avec du concombre, un légume frais que l’on retrouve dans le jardin de tous les Québécois l’été. J’ai donc utilisé un soda tonique montréalais à saveur de concombre, ainsi que deux petites rondelles pour la garniture. On complète avec du jus de pamplemousse rose et une touche de sirop d’érable pour un résultat gourmand et tout en fraîcheur.

Tanqueray London Dry

Tanqueray London Dry Gin est la quintessence du style London Dry avec son mélange parfaitement équilibré de plantes, y compris le genévrier, la coriandre et la racine d’angélique. Les amateurs de gin du monde entier se tournent vers son goût exquis qui a résisté à l’épreuve du temps, lorsque vient le temps de façonner un Gin Tonic ou un autre cocktail classique.