Pour bien commencer la journée
Mimosa gin et kombucha
Photos
Nesrine Brikci
Voici une recette de cocktail parfaite pour le brunch qui ne contient pas plus que trois ingrédients! Elle ne nécessite également aucun outil de bar, mis à part une cuillère pour bien mélanger le tout. Le plus beau dans tout ça, c’est que vous pouvez utiliser le gin que vous voulez ainsi que votre saveur de kombucha préférée et la recette sera tout de même délicieuse.
De mon côté, j’ai choisi le Tanqueray Malacca pour ses arômes exotiques et un kombucha à l’hibiscus et au chai pour un brunch inspiré par l’Asie.
Ingrédients
Pour 1 verre
- 1.5 oz de gin, Tanqueray Malacca
- 1.5 oz de jus d’orange frais
- Kombucha Hibicus Chai, Fous de l’île
Étapes
- Verser le gin et le jus d'orange dans un verre rempli de glaçons.
- Allonger avec le kombucha, puis mélanger à l'aide de la cuillère.
- Servir avec un paille.
Outils
-
Cuillère
