Honey Deuce

    Par

    Rose Simard

La vraie star de l’US Open ? Ce n’est pas sur le terrain qu’elle se trouve, mais dans le verre : le Honey Deuce. Vendue 23 $ US, cette limonade à la framboise élaborée avec de la vodka Grey Goose et de la liqueur Chambord a fait des ventes record en 2024, avec plus de 556 000 cocktails servis en deux semaines, générant près de 13 millions de dollars de revenus.

Et que serait ce cocktail sans sa garniture iconique composée de 3 boules de melon miel ? Plus de 1,5 million de boules de melon ont été minutieusement taillées à la main dans une usine du Bronx l’an dernier. Pour l’édition 2025, on se prépare déjà à en façonner 2,3 millions… histoire que personne ne reste sur sa soif !

Ingrédients

Pour 1 verre

  • 1.25 oz de vodka, Grey Goose
  • 0.50 oz de liqueur de framboise, Chambord
  • Limonade maison (ou du commerce)

Garnitures

  • 3 boules de melon miel

Étapes

  • Verser la vodka et la liqueur de framboise dans un verre rempli de glaçons.
  • Allonger avec la limonade, puis mélanger à l'aide de la cuillère.
  • Garnir d'une brochette de boules de melon.

Outils

  • cuillere
    Cuillère
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