Sortie tout droit de l’enfer
La Brochette Infernale
L’été, c’est la saison des cocktails et des BBQ! Lors de votre prochaine soirée grillade entre amis, on vous propose d’essayer La Brochette Infernale question de mettre le feu à votre party. Le concept est très simple: assembler les shooters avec les ingrédients que vous avez à portée de main: épices à steak, citron, sauce piquante, etc. Accompagnez chaque verre d’un petit cube de viande, un peu comme on accompagne un shooter de tequila d’un quartier de lime. Une fois que tout le monde est servi, avalez la boisson d’un trait et terminez avec le petit morceau de steak pour faire passer le tout!
Ingrédients
Pour 1 verre
- 0.75 oz de whisky, bourbon
- 0.75 oz de jus de tomate et palourde, Clamato
- 0.50 oz de jus de citron frais
- 2 traits de sauce piquante, Tabasco
Ganitures
- Épices à steak (pour givrer)
- 1 cube de viande grillée
Étapes
- Givrer le verre en pressant un quartier de citron sur son contour puis en le passant dans une assiette contenant les épices à steak.
- Verser tous les ingrédients dans un verre à shooter.
- Garnir d’un cube de viande grillée sur un pic de bois.
