Pour un déjeuner au lit
Mimosa à la mangue
Toutes les occasions sont bonnes pour boire un cocktail avant midi et pour faire changement au traditionnel Mimosa, nous avons décidé de le revisiter légèrement, tout en conservant sa simplicité et son efficacité.
Si vous êtes seulement deux et que vous ne voulez pas gaspiller une bouteille de bulles, on vous suggère d’opter pour un petit format, comme le Codorniu Classico Seco (375 ml). Vous vous sentirez moins coupable de boire la bouteille jusqu’à la dernière goutte !
Ingrédients
- 0.5 oz de liqueur d’orange et cognac, Grand Marnier
- 2 oz de jus de mangue
- Vin mousseux, Codorniu Classico Seco
- Garniture : 1 branche de thym citronné
Étapes
- Verser tous les ingrédients dans un shaker à l'exception du vin mousseux.
- Ajouter les glaçons puis secouer vigoureusement.
- Filtrer dans un verre refroidi.
- Allonger avec le vin mousseux puis mélanger à l'aide d'une cuillère.
- Garnir de la branche de thym.
Outils
-
Cuillère -
Shaker
