Mimosa Hibiscus Passion
Bulles
Passionnément, à la folie
Un mimosa qu’on se plait à boire toute la journée, c’est exactement ce que je vous propose avec cette recette à l’hibiscus et au fruit de la passion.
Technique du cuban roll
Pour obtenir un mélange parfaitement homogène, je vous suggère d’utiliser la technique du cuban roll, plutôt que de mélanger votre cocktail directement dans le verre. En transférant le liquide et la glace d’un contenant à l’autre, votre vin mousseux se mélangera parfaitement à la tisane et au sirop, sans perdre de bulles.
Découvrez la technique :
