Un séjour en Asie

Mocktail Exotique Citronnelle et Hibiscus

    Par

    Rose Simard

    Photos

    Kéven Poisson

Voici un cocktail sans alcool aux saveurs exotiques qui vous donnera l’impression d’être en vacances au soleil, et ce, peu importe le moment de l’année. Composé de seulement trois ingrédients, il est facile à réaliser et rapide à assembler. Tant mieux, car on sait très bien que vous allez vouloir en boire plus qu’un!

Sirop de citronnelle

Ingrédients

Pour 1 verre

  • 3 oz de tisane à l’hibiscus infusée et refroidie
  • 1 oz de jus de lime frais
  • 1 oz de sirop de citronnelle 

Garnitures

  • Fleurs d’hibiscus déshydratées
  • 1 rondelle de lime déshydratée

Étapes

  • Verser tous les ingrédients dans le shaker.
  • Ajouter des glaçons, puis secouer vigoureusement.
  • Filtrer dans un verre rempli de glaçons.
  • Garnir de fleurs et de la rondelle de lime.

Outils

  • shaker
    Shaker
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