Une touche de pêche
Pesca Mule
Photos
Patricia Brochu
Cette version du Moscow Mule dans laquelle j’ai ajouté un soupçon de liqueur de pêche québécoise est tout simplement délicieuse. La pêche ajoute de la douceur à ce mélange épicé, tandis que le basilic apporte de la fraîcheur au cocktail.
Ingrédients
Pour 1 verre
- 1 oz de vodka, Rosemont
- 0.75 oz de liqueur de pêche, Schappan
- 2 quartiers de lime
- 2 traits d’amer aromatique, Angostura
- 2 oz de bière de gingembre, 1642 Sodas
- 2 oz d’eau pétillante
Garniture
- 1 tête de basilic
Étapes
- Verser tous les ingrédients dans un verre rempli de glaçons, à l’exception de la bière de gingembre et de l’eau pétillante.
- Mélanger à l'aide de la cuillère, puis allonger avec la bière de gingembre et l’eau pétillante.
- Mélanger une seconde fois à l'aide de la cuillère.
- Garnir de la tête de basilic.
Outils
-
Cuillère
