Naturellement délicieuse
Sangria aux Fraises du Québec
Photos
Kéven Poisson
La sangria est toujours le cocktail de l’été, et personnellement je ne connais pas de meilleure formule pour recevoir mes invités. Il existe des centaines de recettes sur le web, mais sans vouloir me vanter, je pense avoir réussi à créer la meilleure des meilleures! Les amateurs de petites fraises du Québec seront certainement du même avis que moi. Son goût délicat et fruité permet de bien mettre en valeur le petit fruit que l’on aime tant.
A+ Superfruit
Pour obtenir ce goût frais et cette texture soyeuse, j’ai utilisé la nouvelle saveur de jus Fraises de A+ Superfruit, une belle compagnie d’ici. Leurs jus sont faits à 100% de fruits et d’une touche de sirop d’érable, ce qui en fait de très bons alliés pour les cocktails. La nouvelle saveur Fraises est disponible dès maintenant chez IGA.
Ingrédients
Pour 6 à 8 verres
- 16 oz (2 tasses) de vin blanc
- 4 oz (½ tasse) de liqueur de pêche
- 16 oz (2 tasses) de jus de fraise, A+ Superfruit
- 4 oz (½ tasse) de jus de lime frais
- 3 oz de sirop simple
- 12 oz (1 canette) d’eau pétillante
Garniture
- Têtes de menthe (pour les verres)
Étapes
- Verser tous les ingrédients dans un pichet ou un distributeur à boisson, à l'exception de l'eau pétillante.
- Remplir le pichet ou le distributeur à boisson au 3/4 de glaçons.
- Allonger avec l'eau pétillante au moment de servir, puis mélanger à l'aide de la cuillère.
- Servir dans des verres remplis de glaçons. Garnir les verres avec des têtes de menthe.
Outils
-
Cuillère
