La fraise du Québec en vedette!
Sour Fraise et Basilic
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Kéven Poisson
Un cocktail à la fraise savoureux préparé en un tour de main, voici ce que je vous propose avec cette délicieuse recette de sour. Cette fois-ci, nul besoin de sortir votre pilon et vos biceps, on se ménage de tout ce boulot grâce au nouveau jus Fraises de A+ Superfruit. Cette compagnie québécoise propose des jus de fruits 100% naturels, dont la liste des ingrédients est simple : fraises du Québec, eau et sirop d’érable. À vous de choisir si vous optez pour la version alcoolisée au gin ou la version mocktail avec du gin sans alcool. Dans les deux cas, le goût sucré et acidulé de la fraise du Québec sera bien mis en valeur!
*La saveur Fraises des jus A+ Superfruit est disponible en exclusivité dans les épiceries IGA.
Ingrédients
Pour 1 verre
- 1.5 oz de gin ou de gin sans alcool
- 1.5 oz de jus de fraise, A+ Superfruit
- 1 oz de jus de citron frais
- 0.50 oz de sirop d’érable
- 6 feuilles de basilic
Garniture
- 1 fraise du Québec
Étapes
- Verser tous les ingrédients dans le shaker.
- Ajouter des glaçons, puis secouer vigoureusement.
- Double-filtrer à l'aide de la passoire fine dans un verre rafraîchi.
- Garnir de la fraise du Québec.
Outils
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Passoire fine -
Shaker
