L'ultime plaisir coupable
Vodka Infusée au Gâteau McCain Deep’n Delicious®
Photos
kéven Poisson
Pour moi, le gâteau McCain incarne l’ultime « plaisir coupable », et je sais que je ne suis pas la seule à lui vouer un véritable culte. C’est donc avec enthousiasme que j’ai élaboré le tout premier Deep’n Delicious® Martini, pour le plaisir de tous ! Pour réaliser la recette, vous devrez commencer par infuser votre vodka, afin qu’elle s’imprègne du goût iconique du gâteau McCain. Assurez-vous de bien filtrer le mélange à l’aide d’un filtre à café ou d’un coton à fromage, pour que la vodka soit aussi claire et lisse que possible.
Conservation :
La vodka infusée au Gâteau McCain Deep’n Delicious® se conserve 2 à 4 semaines au réfrigérateur.
Ingrédients
Pour env. 250 ml
- 70g (env. ⅙ ) de gâteau McCain Deep’n Delicious® à la vanille
- 16 oz (2 tasses) de vodka
Étapes
- Déposer 70g de gâteau McCain Deep'n Delicious® à la vanille dans un contenant hermétique.
- Verser la vodka, puis fermer hermétiquement.
- Secouer le contenant, puis laisser reposer au réfrigérateur au minimum 3h.
- Filtrer la vodka à l’aide d’un entonnoir et d’un filtre à café.
- Transférer dans une bouteille et conserver au frais.
Outils
-
Bocal hermétique -
Filtre à café -
Tamis
