Bourbon Smash Pêche et Prosciutto
Bulles, Liqueurs, Whisky
Pour mettre le feu à votre soirée!
Je vous assure que cette recette en elle-même est délicieuse, mais le secret de son succès réside dans la garniture! Qui aurait cru que le prosciutto Nostrano trouverait aussi bien sa place dans un cocktail! Non seulement, la viande salée s’harmonise merveilleusement bien avec le sucré de la pêche, il s’agit également d’un mariage très heureux avec le bourbon. La branche de romarin fumée, quant à elle, lie toutes les saveurs ensemble et nous donne envie de replonger dans notre verre pour une nouvelle gorgée.
Lorsque vous préparez vos garnitures, gardez quelques pêches enrobées de prosciutto de côté pour l’apéro. Vous pourrez les servir en bouchée sur un pic de bois, ou les ajouter à un plateau de charcuteries et de fromages. En plus de créer un élément de surprise à votre planche, cela fera un beau rappel avec votre cocktail.
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