Salade de Homard, Avocat et Halloumi
À assembler, Super facile
Faites le plein de fraîcheur
Un mélange de nos ingrédients préférés de l’été, une bouffée de fraîcheur instantanée, une salade que vous vous plairez à déguster.
Une pincée de sel qui change tout
Voici une occasion en or d’utiliser un petit sel fancy que vous avez reçu en cadeau à Noël. Vous savez les sels de fantaisies que vous trouvez délicieux, mais que vous ne pensez jamais à sortir du tiroir à épices. Plutôt que d’utiliser un simple sel de table, pourquoi ne pas opter pour un sel citronné, un sel épicé ou simplement de la fleur de sel? De mon côté, j’ai agrémenté ma salade de l’assaisonnement Poké ‘ono Hawaïen de la compagnie québécoise Kanel.