Découvrez l'extraordinaire

Italian 75 à la Fraise

Présenté par:

    Par

    Rose Simard

    Photos

    Nesrine Brikci

Il n’y a rien comme une bonne bouteille de bulles pour apporter de l’extraordinaire dans sa vie, que ce soit lors d’une grande célébration ou un moment de tous les jours qui nous rend tout simplement heureux. Pour rendre l’ordinaire extraordinaire, je vous propose un cocktail très simple à base de prosecco superiore Santa Margherita. Ses arômes de pêche, de pomme et de délicates fleurs s’harmonisent parfaitement avec le gin et la fraise. Cette recette est toute simple, puisque j’ai voulu mettre la bulle de l’avant, mais ne vous inquiétez pas, elle fera certainement beaucoup d’effet à votre table.

Ce cocktail est parfait pour une soirée de St-Valentin exceptionnelle en solo ou en duo !

Ingrédients

Pour 1 verre

  • 1 oz de gin
  • 0.5 oz de jus de lime frais
  • 0.5 oz de sirop de fraise
  • 1 pincée de cannelle
  • Vin mousseux, Prosecco Santa Margherita

Garniture

  • 3 tranches de fraises

Étapes

  • Verser tous les ingrédients dans un shaker à l'exception du vin mousseux.
  • Ajouter des glaçons, puis secouer vigoureusement.
  • Double-filtrer à l'aide de la passoire fine dans un verre rafraîchi.
  • Allonger avec le vin mousseux, puis mélanger délicatement à l'aide d'une cuillère.
  • Garnir des tranches de fraise.

Outils

  • cuillere
    Cuillère
  • passoire_fine
    Passoire fine
  • shaker
    Shaker
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Laissez-vous inspirer…

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