Pichet à partager
Sangria NO.900
Photos
Nesrine Brikci
La Sangria NO.900 a été conçue spécialement pour s’harmoniser aux plus grands classiques des Pizzérias NO.900, que ce soit l’assiette d’Antipasti ou la pizza Margherita. L’aperitivo québécois Amermelade, ainsi que le jus de pamplemousse lui donne des airs de Spritz, mais le citron, le miel et le gin viennent adoucir son amertume. Résultat : une sangria aux agrumes rafraîchissante et savoureuse que vous aurez envie de boire sur une terrasse au soleil.
Ingrédients
Pour 4 à 6 verres
- 8 oz (1 tasse) de vin blanc
- 3 oz de liqueur amère, Amermelade
- 2 oz de gin, Marie-Victorin
- 4 oz de jus de pamplemousse frais
- 2 oz de jus de citron frais
- 1 oz de sirop de miel
- 4 traits d’amer aromatique, Angostura Bitters
- 1/2 canette de Club Soda
Garniture
- 3 tiges de basilic
Étapes
- Verser tous les ingrédients dans un pichet à l’exception de l’eau pétillante et du basilic.
- Remplir le pichet de glaçons.
- Allonger avec le Club Soda, puis mélanger à l’aide de la cuillère. Garnir le pichet avec les tiges de basilic.
- Servir dans des verres remplis de glaçons. Garnir les verres avec des feuilles de basilic.
Outils
-
Cuillère
À partager avec le fameux Antipasti NO.900 🤌
