Classique des années 1920
Boulevardier
Le Boulevardier est un mélange puissant de trois alcools : le bourbon, le campari et le vermouth rouge. Bien refroidi, ce cocktail se délecte une gorgée à la fois et vous apprécierez autant la dernière que la première.
Pour le choix du vermouth, nous y sommes allés avec le Guerra Reserva Rojo. Ce délicieux vermouth espagnol est un excellent rapport qualité-prix qui conviendra autant à un Negroni classique qu’à une recette de votre cru!
Ingrédients
Pour 1 verre
- 1.5 oz de whisky de type Bourbon
- 1 oz de liqueur amère, Campari
- 1 oz de vermouth rouge, Guerra Reserva Rojo
Garniture
- 1 zeste d’orange
Étapes
- Verser tous les ingrédients dans un verre à mélanger rempli de glaçons.
- Mélanger à l'aide d'une cuillère.
- Filtrer dans un verre rempli de glaçons ou sur un gros cube de glace.
- Exprimer le zeste d'orange et en garnir le cocktail.
Outils
-
Cuillère -
Verre à mélanger
