Mano Cornuto’s Negroni Sour

Gin, Liqueurs amères, Vermouth

Un classique de l'endroit

Le Mano Cornuto est l’une de mes adresses préférées à Montréal, dans ce restaurant italien typique et sans prétention tout est bon : la bouffe, l’alcool et surtout la vibe. Le menu n’est pas exhaustif, car ils se concentrent sur bien faire les choses, que ce soit les pâtes fraîches, les focaccias, les sandwichs ou les salades. Au niveau du menu liquide, on peut s’attendre à boire autant un délicieux café, un magnifique vin italien, une bière blonde légère ou encore un cocktail classique italien comme un Garilbaldi ou encore ce « kick ass » Negroni Sour. Nous sommes choyés qu’ils aient accepté de nous partager leur recette secrète. À essayer à la maison ou au restaurant de Griffintown.

Découvrez le Mano Cornuto sur L’escale Voyage.

* Vous pouvez remplacer le sirop simple et le zeste d’orange par la même quantité de notre sirop de zeste.

« Mano Cornuto est l’une de mes adresses préférées à Montréal. La vibe, la bouffe, la boisson, tout est parfait là-bas »