6 délicieuses recettes de mocktails (cocktails sans alcool) faciles à faire
Les cocktails sans alcools (mocktails) sont plus que de simples substituts aux boissons alcoolisées, ces mélanges mariant saveurs exquises et raffinement ouvrent un monde de possibilité aux gens sobres et à tous ceux qui souhaitent diminuer leur consommation.
La montée en popularité des mocktails n’est pas simplement le reflet d’une société en quête d’options plus saines, mais aussi le fruit des innovations dans le monde des produits sans alcool. Plus que jamais, nous avons accès à des ingrédients inattendus qui transforment les breuvages sans alcool en cocktails dignes de ce nom!
Voici 6 recettes qui vous feront découvrir une palette de saveurs insoupçonnées, et peut-être même redéfinir la manière dont vous percevez les mocktails.
1. Mojito Sans Alcool Pomme & Framboise
Un VRAI bon virgin Mojito! Ce Mojito sans alcool à la pomme et à la framboise est savoureux, en grande partie grâce au rhum épicé sans alcool NOA. Cette nouvelle gamme de boisson sans alcool est un coup de coeur pour moi, les saveurs sont bien prononcées et parfois même bluffantes!
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2. Mocktail Exotique Citronnelle et Hibiscus
Ce cocktail sans alcool aux saveurs exotiques vous donnera l’impression d’être en vacances au soleil, et ce, peu importe le moment de l’année. Composé de seulement trois ingrédients : hibiscus, lime et sirop de citronnelle, il est facile à réaliser et rapide à assembler.
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3. Sour à la Pêche Sans Alcool
Ce mocktail est littéralement une explosion de saveur en bouche, si vous aimez le goût de la pêche passionnément, à la folie alors vous serez comblé. Le gin sans alcool québécois lui ajoute une belle complexité.
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4. Spritz Sans Alcool à la Fraise
Dans cette recette de Spritz, j’ai marié l’aperitivo sans alcool à de la confiture de fraise et du soda tonique. Le résultat est rafraîchissant, fruité et vraiment convaincant!
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5. Mocktail gingembre et litchi
Voici une recette de mocktail qui prouve que les cocktails sans alcool peuvent être tout aussi extravagants que ceux avec alcool! Ce mélange de kombucha, de gingembre et de sirop keto plaira aux amateurs de boissons surettes.
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6. Mocktail Matcha & Yuzu
Ce n’est pas parce qu’on ne boit pas d’alcool qu’on doit se limiter à des cocktails simples et aux ingrédients peu originaux. Ce mocktail à base de concombre, de matcha et de soda au Yuzu, de la compagnie québécoise 1642 sodas, apportera un vent de fraicheur dans vos soirées.
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