Nos meilleures recettes (faciles à faire) de Spritz
Il n’y a rien comme un délicieux Spritz pour se rafraîchir quand le mercure atteint des températures infernales.
Bien qu’on ne se tanne pas de la version classique à base d’aperitivo (liqueur amère italienne) et de prosecco, on peut quand même varier les plaisirs de temps à autre avec des liqueurs et des saveurs différentes.
Nous vous proposons donc 6 recettes de Spritz originales et délicieuses, peu importe celle qui vous fera saliver, soyez sans crainte que ces recettes seront faciles à réaliser et rafraîchissantes à souhait!
Spritz Blanc (ou Hugo Spritz)
Le Spritz Blanc est une version plus florale et moins amère de l’Aperol Spritz classique. Pour cette recette, on utilise généralement du St-Germain, perso, j’ajoute une petite quantité de vermouth sec pour casser le côté un peu sucré de la liqueur. De plus, le goût herbacé du vermouth s’harmonise parfaitement avec le goût végétal de l’amer de céleri.
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Aperol Spritz Salade de Fruits
Pourquoi jeter le délicieux nectar de notre salade de fruits, quand on peut le mélanger à du Prosecco pour en profiter jusqu’à la dernière goutte ?
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Le St-Germain Cocktail
La liqueur de fleur St-Germain est l’une de nos boissons préférées! Son goût léger de fleur, de poire et de litchi se marie parfaitement avec le prosecco!
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Framboise Passion Spritz
Voici le Spritz parfait pour boire autour d’une piscine. La liqueur de framboise Maison Sivo et la petite touche de gin en font un cocktail savoureux et très (peut-être trop) facile à boire!
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Rhubarbe Spritz
Les fans de rhubarbe seront comblés par cette recette qui met de l’avant la délicieuse liqueur de rhubarbe Maison Sivo! La petite touche de tequila amène un peu plus de corps au cocktail, mais si vous préférez vous pouvez opter pour un gin, comme le Ungava.
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Kentucky Spritz
Cette version au bourbon fait vraiment changement de la recette classique! À mi-chemin entre une bourbonade et un spritz on adore la préparer lors d’un BBQ entre amis.
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Spritz Framboise Basilic
Si vous êtes à la recherche d’un cocktail fruité, rafraîchissant et à faible teneur en alcool, ne cherchez plus! Voici la recette qui fera fondre votre coeur, en plus de réveiller vos papilles. Vous pouvez l’essayer avec la liqueur de framboise de votre choix.
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Spritz Aronia et Clémentine
Voici une recette de Spritz très chic mettant en valeur la liqueur québécoise Saronia à base de baie d’aronia. Une fois mélangée à du gin, du jus de clémentine et du vin mousseux vous obtiendrez un spritz de luxe que vos invités ne seront pas près d’oublier!
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Aperol Spritz
On ne peut pas passer à côté de l’original Aperol Spritz, mais pourquoi ne pas faire changement et essayer un aperitivo québécois comme l’Amermelade, Les Îles, Orange électrique ou Zeste ?
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